Praza das letras

Este libro pretende, empregando unha linguaxe sinxela e amena, pero con rigorosidade científica, responder ás preguntas habituais que se fai o gran público con respecto á saúde: que son as calorías baleiras?, por que é necesaria a fibra?, que teñen de especial os ácidos graxos omega-3?, como reducir o colesterol?, etc.